O mercado de carne suína vive um momento de expansão no Brasil. Antes vista com desconfiança por parte dos consumidores, a proteína ganhou espaço à mesa por ser mais acessível e alinhada às recomendações de saúde.

De acordo com dados do IBGE, o consumo per capita de carne suína no país atingiu 19,52 kg em 2024, em um movimento de crescimento consistente nos últimos anos, impulsionado por maior acessibilidade, ações de marketing e mudanças de hábito alimentar. Em Minas Gerais, o avanço é ainda mais expressivo: o consumo per capita chegou a 27 kg em 2025, o que estimula produtores a investir mais em qualidade.

Produtora mineira aposta em certificação de bem-estar

Nesse cenário, a Arapé Agroindústria, sediada em Formiga, a cerca de 190 km de Belo Horizonte, no Centro-Oeste de Minas Gerais, vem direcionando esforços para aprimorar a forma de criação dos animais e atender às novas exigências de mercado.

A empresa conquistou a Certificação em Bem-Estar Único - Missão de Cuidar, que avalia a cadeia produtiva de ponta a ponta. Com o selo, a Arapé planeja ampliar investimentos e mira novos mercados para sua carne suína.

Atualmente, a agroindústria registra produção de 402 toneladas de carne suína por semana, volume que reforça a aposta da empresa em protocolos de bem-estar animal como diferencial competitivo.