Operação em SP prende 19 suspeitos por adulterar bebidas e apreende mais de 7 mil garrafas

A força-tarefa criada pelo governo paulista para enfrentar a adulteração de bebidas no estado já começa a mostrar resultados expressivos. Desde o início das ações, na última segunda-feira (29), 19 pessoas foram presas e mais de 7 mil garrafas de bebidas alcoólicas apreendidas.

O balanço, divulgado neste domingo (5) pelo governador Tarcísio de Freitas, revela ainda o fechamento de quatro fábricas clandestinas e a apreensão de 78.300 rótulos falsificados. Ao todo, 41 pessoas foram detidas em 2025 por envolvimento em fraudes desse tipo em São Paulo.

De acordo com o governador, a operação foi intensificada após o aumento de casos de intoxicação por metanol no estado.

“Estamos trabalhando com rigor para impedir que bebidas adulteradas continuem circulando e colocando vidas em risco”, afirmou Tarcísio.

Como parte das medidas, bares flagrados vendendo produtos falsificados terão a inscrição estadual cancelada — sete estabelecimentos já foram punidos.

São Paulo é, até o momento, o estado com maior número de ocorrências relacionadas à contaminação por metanol. Dados do Ministério da Saúde, divulgados no sábado (4), apontam 162 registros: 14 casos confirmados e 148 ainda em investigação.

Outros estados também registraram suspeitas: Pernambuco (11), Mato Grosso do Sul (5), Paraná (3), Bahia (2), Goiás (2), Rio Grande do Sul (2), Distrito Federal (1), Espírito Santo (1), Minas Gerais (1), Mato Grosso (1), Rondônia (1), Piauí (1), Rio de Janeiro (1) e Paraíba (1).

A ação faz parte de um esforço conjunto entre forças de segurança e órgãos de vigilância sanitária para rastrear a origem das bebidas adulteradas e impedir novos casos de intoxicação. As investigações continuam em andamento em diversas regiões do estado.