A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato e a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da marca D'Viez, após a identificação de contaminação por fungos na superfície dos produtos.
Quatro lotes de panetones tiveram consumo e comercialização proibidos após a identificação de fungos; resolução também atinge alimentos que usam Lion’s Mane e Cordyceps sem avaliação de segurança.
Foto: Reprodução / Redes sociais.
A mesma resolução também suspende a fabricação e venda de produtos alimentícios que utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ainda sem avaliação de segurança para uso em alimentos no Brasil. A medida, publicada no Diário Oficial da União, atinge duas empresas.
No caso dos panetones, a decisão envolve quatro lotes produzidos pela empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. O recolhimento foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante, após a constatação de fungos na superfície dos itens.
Segundo a Anvisa, os lotes têm validade até 27 de fevereiro de 2026. São eles:
Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g) – lote 251027.
Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g) – lote 251027.
Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027.
Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027.
A resolução estabelece que esses produtos não podem mais ser vendidos nem consumidos e devem ser retirados do mercado.
A Anvisa também proibiu a fabricação, a comercialização, a distribuição, a divulgação e o consumo de todos os produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., que passam a estar sujeitos a recolhimento imediato.
De acordo com a agência, os itens utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que não são autorizados em alimentos no Brasil porque sua segurança ainda não foi avaliada para esse tipo de uso.
A proibição vale para todos os lotes dos seguintes produtos:
Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos – marca Smush Smushnuts.
Pasta de Amendoim com Cogumelos – marca Smush Smushnuts.
Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos – marca Smushn Go.
Granola Smush Smushnola Granola Coco.
Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos – Smush Smushnola Granola Keto.
Cápsula de Café Smush Mushroom Espresso.
Cápsula de Café Smush Energy Mushroom Espresso.
Além do uso de ingredientes não autorizados, a Anvisa apontou que a forma de divulgação desses produtos também é irregular. As embalagens e propagandas associam o consumo a supostos benefícios como melhora da saúde mental, memória, foco e imunidade, sem que haja comprovação científica para essas alegações.
A agência reforça que alimentos só podem trazer alegações de propriedades funcionais ou de saúde quando essas informações são previamente avaliadas e aprovadas pelo órgão regulador.
Consumidores que tenham adquirido quaisquer um dos produtos citados devem interromper o uso e seguir as orientações de recolhimento fornecidas pelas empresas responsáveis.
