Tecnologia e inovação na produção de azeite em Maria da Fé

O município de Maria da Fé, localizado na Serra da Mantiqueira, será palco de um dos principais eventos da olivicultura brasileira. O Azeitech 2025 acontecerá na próxima sexta-feira (21), reunindo palestras, atividades práticas e uma exposição de inovações tecnológicas no Campo Experimental de Maria da Fé.

A programação se estenderá das 7h30 às 16h, e um dos pontos altos será um debate técnico, promovido em parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive).

O evento é organizado pela Epamig e conta com o apoio da Prefeitura de Maria da Fé, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MG), Universidade Federal de Lavras (UFLA), Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e o Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia da Olivicultura e do Azeite Brasileiros.