Comida di Buteco já tem data marcada para começar no Vale do Aço
A competição acontecerá do dia 5 a 28 e abril
Por Plox
22/03/2024 18h19 - Atualizado há mais de 1 ano
O Comida di Buteco, o maior concurso de botecos do Brasil, retorna em sua 24ª edição de 5 a 28 de abril, sob o lema "Somos Todos Buteco". Este evento anual, que começou em 2000 em Belo Horizonte, e completa sua 17ª edição na macro região do Vale do Aço.
A competição se distingue por não ser um festival, mas sim um concurso com votação popular e de jurados, focando em critérios como atendimento, temperatura da bebida, higiene e, principalmente, o petisco, que representa 70% da nota final. A cada edição, 20% dos participantes são renovados, mantendo a competição vibrante e diversificada.
Na quinta-feira (21), a imprensa do Vale do Aço foi convidada para conhecer 3 dos 16 participantes que estarão concorrendo em 2024.
A caravana partiu do centro de Ipatinga e começou visitando o último vencedor, Bar Galpão no bairro Canaã, e seguiu para outros dois, que inclusive participam pela primeira vez do concurso, o Cultura e Malte no bairro Imbaúbas e o Open Bar no bairro Iguaçu.
Os participantes reproduziram o prato que irá concorrer, para que a imprensa pudesse experimentar em primeira mão. Em todas as paradas, ouvimos a descrição, construção e inspiração dos pratos e um pouco da história do local.
Em 2023, o evento alcançou marcos impressionantes, incluindo um milhão de votos, mais de dez milhões de pessoas impactadas diretamente, mais de R$ 300 milhões em impacto na cadeia produtiva, e a geração de mais de dez mil empregos, entre outros.
Em 2024, o concurso traz novidades, permitindo liberdade total na criação dos petiscos pelos participantes, o que promete inovação, criatividade e muitas histórias familiares por trás das receitas. Mais de mil e cem receitas de norte a sul do país participarão, celebrando a rica diversidade culinária do Brasil.
Os patrocinadores desse ano incluem marcas reconhecidas como Amstel, Santander/Getnet, Coca-Cola, entre outros, que apoiam o evento em sua missão de transformar vidas através da cozinha de raiz e de fortalecer pequenos negócios familiares, contribuindo para a economia local e nacional.
O valor dos petiscos em todo o brasil este ano é: R$35,00
Conheça os participantes do Vale do Aço:
Arrojado's Bar - Ipatinga
Bar do Paulinho - Timóteo
Bar Galpão - Ipatinga
Box 70 lounge bar - Ipatinga
Caladinho Bar - Ipatinga
Casarão Beer - Coronel Fabriciano
Coronel Beer - Coronel Fabriciano
Crif steak beer - Ipatinga
Cultura e Malte - Ipatinga
Nunes bar - Ipatinga
Open Bar - Ipatinga
Pop's Bar - Santana do Paraíso
Therapia da Cerveja - Ipatinga
Timonel - Ipatinga
Tribunal do Don - Timóteo
Tulipa's Bar - Ipatinga



