A marca Cafellow relançou neste mês o café em sachê Fellow Criativo, que havia sido proibido em outubro do ano passado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Na época, a agência vetou o produto devido à presença de um extrato de cogumelo em sua composição, além de outras irregularidades.
Café em sachê Fellow Criativo, da Cafellow
Foto: Divulgação
Segundo a legislação brasileira, para ser considerado café, o produto precisa conter somente o grão, sem os chamados “elementos estranhos” — como grãos ou sementes de outros gêneros (milho, trigo e cevada), além de corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão.
Para se adequar à lei, a Cafellow relançou o Fellow Criativo usando apenas café arábica e aromatizantes autorizados em sua fórmula.
A decisão está diretamente relacionada ao enquadramento regulatório do produto como café, que não permite a adição de outros ingredientes além de aromas. diz a empresa
De acordo com a Cafellow, a nova versão do produto traz 14g de café arábica torrado e moído, com aroma natural de caramelo e baunilha.
O produto original, por sua vez, tinha extrato de cogumelo Agaricus Bisporus, um ingrediente que, segundo análise da Anvisa em outubro, não foi avaliado quanto à segurança para consumo.
Ao proibir o produto, a agência também apontou que a embalagem e a publicidade afirmavam que ele ajudava no controle da insulina e na redução do colesterol, mas que essas informações não tinham comprovação da Anvisa.
