A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão do fubá da marca Alemão. A decisão, publicada na terça-feira (28/4), também proíbe a comercialização, a distribuição, a fabricação, a propaganda e o consumo do produto.

Irregularidades e dúvidas sobre a origem

A medida foi adotada após a identificação de irregularidades relacionadas à origem do alimento. No rótulo do fubá, aparece como fabricante a empresa Craft Alimentos Ltda., que informou à Anvisa não ser responsável pela produção.

Rastreabilidade comprometida

Segundo a agência, a negativa da empresa configura uma situação de fabricação desconhecida. Com isso, a rastreabilidade da cadeia produtiva fica comprometida e se torna mais difícil identificar quem responde pelas condições de produção e pelo controle de qualidade do alimento.

A Anvisa informou ainda que não há comprovação de que o produto tenha sido fabricado em um estabelecimento regularizado ou de que tenha seguido as condições higiênico-sanitárias exigidas para esse tipo de item. Diante das incertezas, a agência determinou a apreensão de todos os lotes do fubá da marca Alemão.

Orientação ao consumidor

Consumidores que encontrarem o produto no comércio não devem comprá-lo nem utilizá-lo. Caso o item seja identificado à venda, a orientação é comunicar a situação à vigilância sanitária local.