Do emagrecimento à melhora do sexo: 6 motivos para incluir beterraba na dieta

A beterraba, conhecida por sua cor vibrante e sabor marcante, tem ganhado destaque não apenas na culinária, mas também como aliada da saúde e do bem-estar físico. Repleta de vitaminas e minerais, este vegetal oferece benefícios que vão desde a proteção cardiovascular até o aumento de desempenho em atividades físicas. Especialistas apontam que incluir a beterraba na dieta pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a circulação e até contribuir para a perda de peso, fazendo dela uma escolha nutritiva para quem busca um estilo de vida saudável.

1. Coração mais forte e saudável

A beterraba é rica em nitratos, substâncias que promovem a vasodilatação, auxiliando na redução da pressão arterial e relaxamento das paredes dos vasos sanguíneos. Este efeito facilita o trabalho cardíaco, permitindo que o coração bombeie o sangue com menos esforço e reduzindo o risco de hipertensão. Além disso, o potássio presente no vegetal ajuda o músculo cardíaco a funcionar de maneira eficaz, evitando desgaste excessivo. As fibras naturais da beterraba também auxiliam na eliminação de gorduras, o que pode ajudar a proteger o coração contra doenças.

2. Resistência física e combate ao envelhecimento

O alto teor de zinco da beterraba é um aliado importante para o sistema imunológico, pois fortalece as defesas do corpo contra infecções. A presença de antioxidantes, que combatem radicais livres, também protege as células contra o envelhecimento precoce e doenças, como alguns tipos de câncer, incluindo o de fígado e pele. Esses benefícios se devem, em parte, à betacianina, pigmento que confere a cor avermelhada ao vegetal e que também contribui para reduzir a fadiga muscular.

3. Melhora do desempenho físico em exercícios

Outro benefício notável dos nitratos na beterraba é a otimização do uso de oxigênio pelos músculos, o que melhora o desempenho em atividades físicas aeróbicas. Este aumento na oxigenação dos músculos reduz a produção de ácido láctico, diminuindo as dores pós-treino e melhorando a disposição. Para obter esses benefícios, especialistas recomendam a ingestão de aproximadamente 500 ml de suco de beterraba (sem coar), antes ou após o treino, potencializando o rendimento e a recuperação muscular.

4. Prevenção de doenças degenerativas e apoio ao sistema nervoso

Estudos indicam que a beterraba, rica em antioxidantes e vitaminas C e do complexo B, é eficaz na prevenção de doenças degenerativas, como o Alzheimer. Esses nutrientes mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a preservar os neurônios, enquanto os nitratos promovem a oxigenação dos tecidos, incluindo o cérebro, reduzindo também o risco de doenças oculares associadas ao envelhecimento, como a catarata. A beterraba pode ser consumida de várias formas, inclusive como chips assados, oferecendo opções saudáveis para diversificar a dieta.

5. Melhora da vida sexual

A ação vasodilatadora da beterraba beneficia a circulação sanguínea em todo o corpo, incluindo os órgãos genitais. Com a melhora da irrigação nessas regiões, a beterraba pode potencializar a libido e o desempenho sexual. Além disso, o vegetal é rico em boro, mineral essencial para a produção de hormônios sexuais, o que contribui ainda mais para uma vida sexual saudável.

6. Auxílio no emagrecimento

Com o consumo regular e cru, a beterraba pode auxiliar na perda de peso, pois é rica em fibras que melhoram o funcionamento intestinal e promovem a absorção e eliminação de gorduras. No entanto, para um emagrecimento saudável, o consumo de beterraba deve estar aliado a uma dieta balanceada e à prática de exercícios físicos. É recomendável também aumentar a ingestão de água para otimizar o efeito das fibras no organismo.

Fontes confiáveis e especializadas

As informações sobre os benefícios da beterraba foram detalhadas por especialistas como Cintya Bassi, nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão (SP), Monica Fernandez, nutricionista da Santa Casa de São Paulo, e Weruska Barrios, nutricionista da Beneficência Portuguesa de São Paulo, que reforçam a importância do vegetal como um aliado natural para a saúde e o desempenho físico.