Requeijão Caseiro de Liquidificador faça ai na sua casa
Uma das delícias culinárias que mais agradam todo mundo nasceu aqui no Brasil mesmo, e além de ser fabricado em território nacional, o requeijão tem características próprias que só são encontradas em determinadas regiões do país
Por Plox
04/12/2021 11h20 - Atualizado há 8 mesesO Requeijão
O requeijão sempre foi muito apreciado desde a Idade Media, mas só recentemente veio conquistar importância na nossa alimentação.
Hoje foi descoberto que o requeijão é um alimento que pode ser comida junto com o pão ou talvez combinando com outros ingredientes, além de poder ser acrescentado nas saladas, nos patês, em massas, misturado com ervas aromáticas, enfim ele pode ficar do jeito que você mais gosta. Então, encontramos uma grande quantidade de versões de requeijão, podendo ser de corte, copo ou bisnaga.
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Modo de Preparo Requeijão
Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
Em seguida, retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira Pode ser congelado
Por fim, rende 5 copos grandes
