Influencer transforma destino de restaurante familiar em Chicago

Um restaurante familiar em Chicago, nos Estados Unidos, teve sua trajetória transformada após a visita do influencer e crítico gastronômico Keith Lee. Com quase 20 milhões de seguidores, Lee visitou o Amici Chicago, provou os pratos e compartilhou a experiência em suas redes sociais, atraindo uma multidão de clientes que ajudaram a salvar o estabelecimento da falência.

O impacto de Keith Lee

Keith Lee é conhecido por divulgar restaurantes pequenos pelos Estados Unidos, destacando locais que muitas vezes lutam para se manterem abertos. Em sua visita ao Amici Chicago, o influencer experimentou os tradicionais arancinis — bolinhos de arroz fritos com recheios variados —, em um momento em que o restaurante enfrentava sérias dificuldades financeiras. Alfio Sciacca, dono e chef do restaurante, revelou que o Amici estava prestes a fechar as portas após menos de um ano de funcionamento devido à baixa clientela.

Durante a visita, Lee foi o único cliente presente no local e elogiou tanto a comida quanto o atendimento. Ele gravou um vídeo de dentro do seu carro, avaliando cinco tipos diferentes de arancinis e atribuindo notas altas a todos. O vídeo rapidamente viralizou, ultrapassando 14 milhões de visualizações, e destacou a qualidade do serviço e da comida do Amici.

Reações emocionadas e o "Efeito Keith Lee"

No final da gravação, Keith Lee fez uma videochamada com a filha do chef Alfio, que apareceu emocionada ao perceber o impacto positivo que a visita poderia ter no futuro do restaurante. "Obrigado por me chamar para conhecer aqui. É exatamente por lugares como esses e pessoas como vocês que faço o que faço", disse Lee, ressaltando seu compromisso em ajudar pequenos negócios.

Além de promover o Amici em suas redes sociais, Keith Lee voltou ao restaurante no mesmo dia para cumprimentar pessoalmente o chef Alfio. Em um gesto generoso, ele deixou uma doação de U$ 3 mil (cerca de R$ 17 mil) para que Alfio pudesse oferecer refeições gratuitas aos clientes que visitassem o local. Além disso, Lee também deu uma gorjeta de U$ 1 mil (aproximadamente R$ 5.668) como forma de agradecimento pelo serviço prestado.

Renascimento do Amici Chicago

Após a viralização do vídeo, o restaurante experimentou um aumento significativo no movimento. Poucos dias depois, o Amici Chicago passou a operar com capacidade máxima, um fenômeno que Alfio Sciacca passou a chamar de "Efeito Keith Lee". O sucesso foi tão grande que, em algumas ocasiões, os arancinis esgotaram, e novos clientes, influenciados pelas redes sociais, continuam a frequentar o restaurante e recomendar os pratos.