A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou o recolhimento do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, fabricado pela Qualicoco Ltda., após laudo apontar excesso de dióxido de enxofre no produto. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União desta quinta-feira (28) e também suspende a comercialização, a distribuição, a propaganda e o uso do lote.
Decisão foi divulgada pela Anvisa, no Diário Oficial da União de quinta-feira (28)
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O produto atingido tem validade até 17 de setembro de 2026. De acordo com a resolução, a análise feita pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal identificou 826 mg/kg de dióxido de enxofre, resultado considerado insatisfatório pela Anvisa por estar acima dos parâmetros sanitários previstos para esse tipo de alimento.
O dióxido de enxofre é uma substância autorizada como conservante em alimentos, mas seu uso deve respeitar limites definidos pela legislação. No caso do lote analisado, a Anvisa informou que o resultado contrariou normas relacionadas à qualidade e à segurança alimentar.
Com a suspensão do uso, consumidores que tenham o coco ralado Casa de Mãe do lote 13/25 não devem consumir o produto. A orientação é conferir a embalagem e, caso a unidade corresponda ao lote interditado, procurar o estabelecimento onde a compra foi feita ou os canais oficiais de atendimento da marca.
Em nota, a Casa de Mãe informou que iniciou o acompanhamento do caso junto à indústria parceira responsável pela fabricação do produto e que adota as providências necessárias conforme as orientações das autoridades sanitárias.
A marca também afirmou que, até o momento, a determinação não envolve outros lotes do coco ralado nem demais produtos comercializados. A medida da Anvisa entrou em vigor na data da publicação no Diário Oficial.
